味の素 (2802) の業績・株式レポート 2025年3月期

最新の決算発表日(第3四半期)は2026年2月5日です(-)
商号
味の素株式会社
Ajinomoto Co., Inc.  / アジノモト
2025年6月18日 更新
所在地
東京都中央区京橋一丁目15番1号 地図
設立年数
100年以上
連結子会社
あり
会計基準
IFRS基準
ガバナンス体制
指名委員会等設置会社
企業タイプ
上場企業
証券コード
2802
決算月
2025年3月期
最新発表日
2026年2月5日 (第3四半期)
大株主の割合
48.1%
発行済株式
1,005,637,616株
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味の素の株式データ 味の素の最新の通期決算は2025年3月期です。連結の通期売上高は1.5兆です。直近の売上高は昨対比で約106%です。業績状況としては上昇傾向です。営業利益は1,140億です。営業利益率は約7%です。また自己資本比率は約43%です。「財務活動によるキャッシュフロー」は約-1,377億で何らかの返済が行われています。 味の素の大株主の割合は約48%となっています。株主構成として金融事業者(約41%)が非常に多い点、外国人株主(外国法人 約39%)が多い点が特徴的です。過去1年以内では、仮に低値の2025年4月に263万円分の株を購入した場合、高値の2025年11月には454万円になります。脱炭素化(カーボンニュートラル)の技術開発・研究に積極的な取り組みを行う企業です。業種別の長期株価トレンドとして食用油製造の分野は上昇傾向です。
※株価トレンドは単純計算で算出された結果です。また上記説明は情報が最新でない場合があります。
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財務サマリー

決算情報
通期 2025年3月期 決算発表日 2026年2月5日 (第3四半期)
EDINET E00436 法人番号 8010001034740
売上/利益
売上高 営業利益 経常利益
1兆5,306億
本体率 20.5%
1,140億
営業利益率 7.4%
1,083億
経常利益率 7.1%
※上記は連結決算の数値です。
資本金
798億63百万
資本準備金
42億74百万
総資産
1兆7,211億31百万
本体率 64.7%
純資産
7,468億4百万
自己資本比率
43.0%
負債比率
130.0%
利益剰余金
5,905億17百万
利益剰余金比率
34.3%

通期業績の推移(個別)

2023年3月期2024年3月期2025年3月期
期首2022-04-012023-04-012024-04-01
決算日(期末)2023-03-312024-03-312025-03-31
売上高
昨対比
2,942億70百万
108%
3,072億89百万
104%
3,136億36百万
102%
売上原価1,777億90百万1,826億88百万1,953億98百万
売上総利益1,164億80百万1,246億1,182億38百万
販売費及び管理費1,320億79百万1,324億58百万1,364億29百万
営業利益-155億99百万-78億57百万-181億91百万
営業利益率-5.3%-2.6%-5.8%
経常利益1,010億81百万1,501億26百万1,188億96百万
経常利益率34.4%48.9%37.9%
当期利益1,072億49百万1,397億20百万900億81百万
※経常利益はIFRSでは税引前利益を示します。
※当期利益はIFRSでは親会社の所有者に帰属する当期純利益を示します。

各経営指標の推移(個別)

2023年3月期2024年3月期2025年3月期
総資産
昨対比
9,739億35百万
101%
1兆1,319億74百万
116%
1兆1,128億61百万
98%
純資産3,931億57百万4,050億71百万3,606億5百万
現金---
自己資本比率40.4%35.8%32.4%
自己資本利益率(ROE)29.0%35.0%23.5%
1株当たり利益(EPS)201円134円89円
株価収益率(PER)23倍21.1倍33.1倍
社員数
昨対比
3,335人
103%
3,480人
104%
3,627人
104%
臨時従業員数221人224人227人

社員1人当たりの額

社員データの1人当たりの額をご覧下さい。

貸借対照表[BS](個別)

流動資産
現金及び預金504億11百万
売掛金 ※1857億80百万
仕掛金8億45百万
流動資産合計2,697億88百万
有形固定資産
建物-
土地115億
有形固定資産合計1,035億31百万
無形固定資産
のれん-
ソフトウェア98億21百万
無形固定資産合計290億64百万
投資その他の資産
投資有価証券239億60百万
繰延税金資産-
投資その他の資産合計7,104億76百万
固定資産合計8,430億72百万
総資産1兆1,128億61百万
流動負債
買掛金880億48百万
未払費用311億69百万
短期借入金1,162億94百万
1年以内返済長期借入金67億58百万
1年内償還予定の社債250億
前受金-
未払法人税等27億90百万
流動負債合計3,242億15百万
固定負債
長期借入金 ※22,050億
社債2,050億
繰延税金負債7億61百万
固定負債合計4,280億39百万
負債合計7,522億55百万
純資産
資本金798億63百万
資本剰余金42億74百万
利益剰余金3,009億44百万
純資産合計3,606億5百万
負債・純資産 合計1兆1,128億61百万
※表示されない勘定科目がありますのでご注意下さい。
※1 営業債権、受取手形及びその他の債権が含まれる場合があります。
※2 社債及び借入金の場合があります。

通期業績の推移(連結)

2023年3月期2024年3月期2025年3月期
期首2022-04-012023-04-012024-04-01
決算日(期末)2023-03-312024-03-312025-03-31
売上高
昨対比
1兆3,591億15百万
118%
1兆4,392億31百万
106%
1兆5,305億56百万
106%
売上原価8,887億27百万9,277億83百万9,797億92百万
売上総利益4,703億87百万5,114億48百万5,507億64百万
販売費及び管理費---
営業利益1,489億28百万1,466億82百万1,139億68百万
営業利益率11.0%10.2%7.4%
経常利益1,400億33百万1,420億43百万1,083億30百万
経常利益率10.3%9.9%7.1%
当期利益940億65百万871億21百万702億72百万
※経常利益はIFRSでは税引前利益を示します。
※当期利益はIFRSでは親会社の所有者に帰属する当期純利益を示します。

各経営指標の推移(連結)

2023年3月期2024年3月期2025年3月期
総資産
昨対比
1兆5,117億34百万
104%
1兆7,683億71百万
117%
1兆7,211億31百万
97%
純資産7,686億76百万8,150億74百万7,468億4百万
現金1,327億77百万1,715億37百万1,647億76百万
自己資本比率50.8%46.1%43.4%
自己資本利益率(ROE)12.9%11.0%9.0%
1株当たり利益(EPS)176円84円70円
株価収益率(PER)26.2倍33.8倍42.4倍
社員数
昨対比
34,615人
101%
34,862人
101%
34,860人
100%
臨時従業員数8,703人8,343人8,512人

社員1人当たりの額

社員データの1人当たりの額をご覧下さい。

キャッシュフロー[CF]の推移(連結)

2023年3月期2024年3月期2025年3月期
営業活動によるCF
増減率(昨対比)
1,176億40百万
-19%
1,680億74百万
+43%
2,098億98百万
+25%
投資活動によるCF-300億87百万-1,324億34百万-773億82百万
財務活動によるCF-1,110億61百万-67億53百万-1,376億84百万
フリーキャッシュフロー(FCF)875億53百万356億40百万1,325億16百万
ネットキャッシュフロー(NCF)-235億8百万288億87百万-51億68百万
営業CFマージン8.7%11.7%13.7%

貸借対照表[BS](連結)

流動資産
現金及び現金同等物1,647億76百万
売掛金及びその他の短期債権-
未収法人所得税125億33百万
流動資産合計7,012億98百万
非流動資産
有形固定資産5,813億30百万
建物 *-
土地 *462億52百万
のれん1,179億40百万
無形資産921億68百万
ソフトウェア *218億82百万
持分法で会計処理している投資1,296億45百万
その他の金融資産-
繰延税金資産101億98百万
非流動資産合計1兆198億33百万
資産合計1兆7,211億31百万
流動負債
買掛金及びその他の短期債務-
短期借入金59億23百万
その他の短期金融負債96億37百万
流動負債合計3,845億88百万
非流動負債
長期借入金2,117億95百万
その他の長期金融負債461億30百万
繰延税金負債229億89百万
非流動負債合計5,232億70百万
負債合計9,078億58百万
資本合計
資本金798億63百万
資本剰余金-
利益剰余金5,905億17百万
資本合計7,468億4百万
負債及び資本合計1兆7,211億31百万
※表示されない勘定科目がありますのでご注意下さい。
※各勘定科目名は企業によりやや異なる場合があります。
※「*」の項目はIFRSの項目ではありません。

四半期決算(2025年3月期)

期間開始(期首)
2024年4月1日
期間終了(決算日)
2025年3月31日

第1四半期(1Q)第2四半期(2Q)第3四半期(3Q)
四半期決算日(四半期 期末) - - -
公開日(提出日) - - -
売上高---
営業利益---
経常利益---
当期利益---

キャッシュフロー[CF]

第1四半期(1Q)第2四半期(2Q)第3四半期(3Q)
営業活動によるCF---
投資活動によるCF---
財務活動によるCF---

その他の財務情報

第1四半期(1Q)第2四半期(2Q)第3四半期(3Q)
総資産---
純資産---
流動資産---
固定資産(非流動資産)---
流動負債---
固定負債(非流動負債)---
負債---
※四半期決算は期首からの期間累計になります。

味の素の大株主

名称 配当金 所有株式数 保有割合
日本マスタートラスト信託銀行(株) 69億 86,308,000 17.3%
(株)日本カストディ銀行 27.3億 34,084,000 6.9%
日本生命保険相互会社 20.6億 25,706,000 5.2%
JP MORGAN CHASE BANK 385632 18.8億 23,440,000 4.7%
第一生命保険(株) 18.3億 22,924,000 4.6%
STATE STREET BANK AND TRUST COMPANY 505001 11億 13,740,000 2.8%
明治安田生命保険相互会社 9.1億 11,362,000 2.3%
STATE STREET BANK WEST CLIENT - TREATY 505234 7.4億 9,267,000 1.9%
JP MORGAN CHASE BANK 385781 5.5億 6,846,000 1.4%
GOVERNMENT OF NORWAY 4.7億 5,869,000 1.2%
大株主合計 48.1%
大株主以外 51.9%
※配当金は「所有株式数 * 一株当たりの配当金」で算出しており実態と異なる場合があります。
※上記は決算日時点の大株主情報です。

味の素の株主構成

株主数 株式数 所有割合
政府・地方公共団体 0 0 0.0%
金融機関 118 1,991,646 39.7%
金融商品取引業者 43 92,048 1.8%
その他の法人 883 128,676 2.6%
外国法人 865 1,937,496 38.6%
外国個人 144 443 0.0%
個人その他 118,620 872,464 17.4%
合計 120,673 5,022,773 100%
※株式数は通常"1単元の株式数"を示します。

株式データ推移

最近の株価状況は直近1年の株価動向で閲覧できます。

2023年3月期 2024年3月期 2025年3月期
決算日(期末) 2023-03-31 2024-03-31 2025-03-31
時価総額 1.2兆 1.5兆 1.5兆
期末株価 2,303円
2023年3月
2,846円
2024年3月
2,959円
2025年3月
増減率(昨対比) +33% +24% -
最高株価
2,317円
2023年3月
(4,634円)
3,140円
2024年1月
(6,279円)
3,295円
2024年12月
最低株価
1,440円
2022年5月
(2,879円)
2,284円
2023年4月
(4,568円)
2,443円
2024年8月
最大値動き
+61% +37% +35%
期末月平均出来高 3,860,955 3,998,480 2,177,155
増減率(昨対比) +17% -6% -
配当金 68円 74円 80円
配当利回り 3.0% 2.6% 2.7%
株主総利回り - - -
配当性向 - - -
PER(株価収益率) - - -
PBR(株価純資産倍率) - - -
1株当たり純利益 - - -
1株当たり純資産 - - -
自己資本比率 50.8% 46.1% 43.4%
ROE(自己資本利益率) 12.9% 11.0% 9.0%
ROA(総資産利益率) - - -

最近の株価

2026年1月30日 更新
最近の株価 1年の株価増減 前期末の状況
¥ 3,468 最新
2026年1月30日
+15.5%
1年前比
時価総額 1.5兆
PER -
PBR -

株価トレンド

2026年1月30日 更新
※上記トレンド は最近の株価(2026年1月 ¥3,468 )と過去時点の平均値を利用して算出しています。

直近1年の株価動向および最大値動き

2026年1月30日 更新
高値 安値 最大値動き 株価増減率
¥ 4,544
2025年11月
¥ 2,637
2025年4月
+72.4%
+15.5%
1年前比

クチコミ

健康食品分野の安定感が見えます。自己資本比率は 43%と高水準、純資産も堅調で財務は健全です。
総資産規模の大きい企業だけに財務基盤はしっかりしています。営業CFもプラス継続、配当性向にも安定感を感じます。敬意をもって今後の施策を注視します。
総資産1.7兆の企業グループとしての財務状況は妥当。売上 1.5兆、営業利益 1100億と効率性の課題はあるが自己資本比率 43%は評価できる。配当も安定方針だが成長の牽引役が鍵。NISA利用者としては長期的な視点で株主構成の動向を注視したい。
いい感じですね 🐶🐱 現状は 配当も安定だから 注目します ここ
これだけ大きな企業やと、やっぱ財務も安定しとるな。今後も調味料だけやなく健康食品とかに積極投資やから注目しとく価値あるわ。
味の素は調味料の大手で利益もしっかり出してるみたいですね。最新の決算見ると経営は堅調で安心感あります。
味の素は上場してて安定した利益を出し続けてるのは確かやけど、最近の経済情勢を考えると今後の資金運用とか少々不安もあるな。ま、大手やから心配はいらんけど。💧
味の素は調味料界の巨人、まぁ業績も安定してますから安心して長く使えるブランドかと。今後も技術革新に期待したいところです。
この前、味の素の最新の業績資料見たんだけど、資本金や売上高もかなり大きい会社で、今後も安定した成長が期待できると思います。いや、ええ会社やねぇ。(^-^)

※クチコミ情報の正確性・適切性は保証できませんのでご注意下さい。過去情報へのコメントの場合もあります。

連結子会社、持分法適用会社、関連会社、親会社などの関係会社です。支配/被支配の関係を確認できます。

※所有割合は議決権の割合です。一部で被所有の割合を示す場合もあります。
※一覧には間接的な関係会社(孫会社、祖父会社)が含まれる場合があります。

関連

この企業の特徴

情報源 : 金融庁EDINET 味の素株式会社 有価証券報告書(2025年6月18日)
内容精査 : TX編集部、財務分析チーム
免責/注意事項 : 当サイト掲載のデータは有価証券報告書に基づいており、独自調査やクチコミ情報は取り扱っておりません。詳しくは免責事項をご覧下さい。