定食屋・レストラン経営の会社

定食屋・レストランは、和食や洋食を中心とした食事メニューを提供する業態で、健康志向の高まりから「バランスの取れた食事」を求める層に支持されています。個人経営とチェーン展開が混在し、価格帯や立地、メニュー構成によって競争が激化。食材価格の上昇や人材確保の難しさといった課題を抱えつつも、セルフオーダー、キッチンの省人化、デジタルメニュー化などによる業務効率化が進んでいます。食の安全性や地域性の演出も重要な事業です。
定食屋・レストラン経営 業種まとめ

社員データ平均

平均年収
583万
最高
831万
最低
418万
標準偏差
96万
平均年齢
41.7歳
最高
49.5歳
最低
31.4歳
標準偏差
4.8
平均勤続年数
10.3年
最高
21.8年
最低
3.9年
標準偏差
4.5
※上記データは持株会社などの本体社員比率が低い会社(15社)が含まれます。 また定食屋・レストラン経営の分野の子会社を所有する親会社(本体企業)が集計対象になる場合があり、実態より水準が高めになる場合があります。

役員データ平均

平均報酬
2,985万
最高
1億2,750万
最低
115万
標準偏差
2,572万
報酬1億以上
5人
※上記データは業務執行取締役と執行役を対象にした平均です。社外役員は含まれません。

株価トレンド平均

短期(1、2週間)
株価   +0.2%
出来高   +33.0%
標準偏差
1.2
長期(1年)
株価   +1.3%
出来高   +197.0%
標準偏差
20.7
超長期(3、4年)
株価  +30.9%
出来高  +45.0%
標準偏差
44.3

  1. 会社名
     
    資本金
    売上高
    社員数
  2.  
  3. ZENSHO HOLDINGS CO.,LTD.
    東京都
    資本金
    270億
    売上高
    5,951億
    社員数
    1.6万人
  4. SKYLARK HOLDINGS CO., LTD.
    東京都
    資本金
    36.3億
    売上高
    2,884億
    社員数
    6,161人
  5. COLOWIDE CO.,LTD.
    神奈川県
    資本金
    185億
    売上高
    1,682億
    社員数
    5,625人
  6. RINGER HUT CO.,LTD.
    東京都
    資本金
    90億
    売上高
    330億
    社員数
    584人
  7. プレナス  
    非上場
    PLENUS Co., Ltd.
    福岡県
    資本金
    34.6億
    売上高
    1,405億
    社員数
    1,656人
  8. Tokai Kisen Co., Ltd.
    東京都
    資本金
    11億
    売上高
    89.7億
    社員数
    312人
  9. Saint Marc Holdings Co., Ltd.
    岡山県
    資本金
    17.3億
    売上高
    440億
    社員数
    828人
  10. 東京都
    資本金
    10.1億
    売上高
    744億
    社員数
    4,144人
  11. SRS HOLDINGS CO.,LTD.
    大阪府
    資本金
    90.8億
    売上高
    437億
    社員数
    1,438人
  12. WDI Corporation
    東京都
    資本金
    5.9億
    売上高
    158億
    社員数
    1,476人
  13. ARCLAND SERVICE HOLDINGS CO.,LTD.
    東京都
    資本金
    19.3億
    売上高
    386億
    社員数
    638人
  14. DOUTOR NICHIRES Holdings Co., Ltd.
    東京都
    資本金
    10億
    売上高
    961億
    社員数
    2,755人
  15. GOURMET KINEYA CO.,LTD.
    大阪府
    資本金
    58.4億
    売上高
    222億
    社員数
    1,077人
  16. 大阪府
    資本金
    22.1億
    売上高
    268億
    社員数
    539人
  17. 東京都
    資本金
    5,000万
    売上高
    89.4億
    社員数
    717人
  18. OOTOYA Holdings Co., Ltd.
    神奈川県
    資本金
    30.2億
    売上高
    161億
    社員数
    654人
  19. 東京都
    資本金
    20.2億
    売上高
    260億
    社員数
    479人
  20. KICHIRI HOLDINGS & Co.,Ltd.
    大阪府
    資本金
    3.8億
    売上高
    56.2億
    社員数
    336人
  21. 東京都
    資本金
    4.7億
    売上高
    296億
    社員数
    541人
  22. PEPPER FOOD SERVICE CO.,LTD.
    東京都
    資本金
    35.4億
    売上高
    311億
    社員数
    478人
  23. PIETRO Co., Ltd.
    福岡県
    資本金
    10.4億
    売上高
    98.7億
    社員数
    255人
  24. FRIENDLY CORPORATION
    大阪府
    資本金
    1億
    売上高
    18.9億
    社員数
    23人
  25. BRONCO BILLY Co.,LTD.
    愛知県
    資本金
    22.1億
    売上高
    173億
    社員数
    527人
  26. Life Foods Co.,Ltd.
    大阪府
    資本金
    1億
    売上高
    92.3億
    社員数
    254人
  27. BALNIBARBI Co., Ltd.
    大阪府
    資本金
    4.3億
    売上高
    80.5億
    社員数
    562人
  28. TOWA FOOD SERVICE CO.,LTD
    東京都
    資本金
    5,000万
    売上高
    70.3億
    社員数
    234人
  29. Hiramatsu Inc.
    東京都
    資本金
    12.1億
    売上高
    62.7億
    社員数
    648人
  30. ASAKUMA CO., LTD.
    愛知県
    資本金
    8.6億
    売上高
    63.8億
    社員数
    104人
  31. GLOBAL-DINING, INC.
    東京都
    資本金
    3,000万
    売上高
    56.7億
    社員数
    185人
  32. ゼットン(3057)  
    非上場
    zetton inc.
    東京都
    資本金
    5.6億
    売上高
    47.2億
    社員数
    396人
  33. kaihan co.,Ltd.
    愛知県
    資本金
    6.4億
    売上高
    8.6億
    社員数
    72人
各値について:
・一覧には非上場企業が含まれる場合があります。
・社員数・売上高は集計時点のデータになります。
・連結企業の場合は、連結の数値を示します。

データについて:
・新設合併等を行った企業では最新の情報と異なる場合があります。